Fonte: italiafruit.net Produrre bacche di goji nella terra del pomodoro per eccellenza, Pachino, nel profondo sud della Sicilia, per realizzare prodotti trasformati come confetture e pasta ad elevato valore salutistico, da proporre ai ristoranti di fascia alta in tutto il mondo. Una sfida non banale, improntata sulla creatività e la voglia di distinguersi, che ha intrapreso Marcello Attardi, agente diLeggi di più a riguardoGoji in Sicilia, si può fare![…]

Fonte: ortofrutta.com Goji Pachino: arriva dalla Sicilia orientale, come il più famoso dei pomodori italiani, il marchio delle bacche della longevità. Le proprietà di questi frutti rossi sono ben noti in tutto il mondo ma dietro il bollino dell’azienda siracusana c’è molto di più: c’è una realtà con 20 anni di esperienza nel campo della coltivazione delle specie ortive che siLeggi di più a riguardoGoji Pachino: il marchio Made in Sicily che dona longevità[…]

Cucinare con amore verso gli ingredienti, verso il procedimento e verso l’utente finale… una melodia che sprigiona odori inconfondibili. Chef Beria e Veg Sicilia insieme per una giornata all’insegna del cibo sano e vegetale. Abbiamo visitato la bellissima palestra gastronomica catanese in cui l’associazione Veg Sicilia organizza splendide giornate e corsi per adetti al settoreLeggi di più a riguardoCucina, benessere e musica: incontro con lo Chef Martino Beria[…]

Catania – Goji Pachino partner ufficiale dell’Open Day Veg Sicilia. Un Open day all’insegna della cucina naturale. Un giorno speciale di degustazione e presentazione della Cucina Gourmet dello Chef Martino Beria, che presenta ufficialmente i corsi di Cucina in Sicilia a partire dall’autunno 2018, organizzati da Veg Sicilia, Associazione di riferimento in Sicilia. PROGRAMMA GENERALELeggi di più a riguardoOpen Day Veg Sicilia | Presentazione Cucina Vegan[…]

Pachino – Quest’anno Goji Pachino sarà presente all’Inverdurata 2018. Pachino – Sono venti i mosaici vegetali che si contenderanno la XV edizione dell’Inverdurata. L’evento è previsto per il prossimo finesettimana, dall’11 al 14 maggio, è organizzato da un comitato costituito dal Comune di Pachino, associazione Inverdurata, Pro Loco Marzamemi, associazione Commercianti e associazione Vivi vinum PachinoLeggi di più a riguardoGoji Pachino all’Inverdurata 2018 di Pachino[…]